A cosa bisogna prestare attenzione quando si acquistano alimenti senza glutine? Riconoscere se un prodotto è senza glutine è...
Hai appena iniziato a seguire una dieta Gluten-free? allora devi sapere che il glutine molto spesso è nascosto in...
Mangiare senza glutine non sarebbe così complicato se oltre ad eliminare il glutine, il celiaco non dovesse stare attento...
La celiachia è definita come una malattia causata da un disordine sistemico immuno-mediato. Si presenta in soggetti già predisposti...
A: MINISTERO DELLA SALUTE A: PRESIDENZA DEL CONSIGLIO DEI MINISTRI CONFERENZA STATO-REGIONI e PROVINCIE AUTONOME Milano: 15.03.2022 Oggetto: Tolti...
Ingerire alimenti contaminati da glutine può scaturire, col passare di pochi minuti o ore, sintomi da avvelenamento da glutine....
L’invalidità civile associata alla celiachia viene riconosciuta alle persone che tra i 18 e i 65 anni mostrano a...
Numerosi studi che hanno evidenziato, nel corso degli anni, come l’essere celiaci o seguire una dieta senza glutine siano...
Il mondo del web è pieno di fake news sulla celiachia, più o meno gravi e che possono arrecare...
I soggetti affetti da celichia, frequentemente si chiedono se esistono delle forme di vino senza glutine, sopratutto quando si...
