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Lettera Assoavi-Unaitalia per Unionfood_interruzione commercializzazione…
Alla cortese attenzione di Unione Italiana Food Corso di Porta Nuova, 34 20121 Milano In seguito all’entrata in...
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Amaranto, chi sei?
Per gli Aztechi “Il cibo dell’immortalità”, questa pianta negli ultimi anni sta prendendo piede tra chi è attendo all’alimentazione....
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CELIACHIA: ESISTONO DEI SINTOMI SCONOSCIUTI?
La celiachia è una patologia che viene scatenata da una reazione infiammatoria del tratto dell’intestino tenue, come conseguenza dell’assunzione,...
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Sequenziato il genoma dell’avena. Il cereale adatto a chi è celiaco o intollerante
UN TEAM INTERNAZIONALE, IMPEGNATO IN UN PROGETTO DI RICERCA HA LAVORATO ANNI PER DECODIFICARE IL GENOMA DELL’AVENA. ALLA FINE...
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Prezzi celiachia nei supermercati
Lettera aperta ai Colleghi di tutte le Regioni Cari Colleghi, Vi scrivo questa lettera per condividere l’attuale momento di...
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Le migliori alternative senza glutine per i prodotti di tutti i giorni
La dieta senza glutine sta guadagnando sempre più popolarità, spingendo molti a cercare alternative creative e nutrienti per i...
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Dieta senza glutine: nessun beneficio per chi non è celiaco o sensibile!
Scegliere un‘alimentazione gluten-free, senza una diagnosi accertata da un medico specialista di celiachia, per seguire l’influencer di turno o...
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Celiachia e Assistenza Digitale
FACCIAMO CHIAREZZA SUL CASO DELLA FARMACIA DI BUSTO ARSIZIO CELIACHIA E ASSISTENZA DIGITALE Dagli accertamenti effettuati dalle Forze...