Cuocete il miglio in abbondante acqua leggermente salata e poi lasciatelo scolare.
Dopo aver tagliato in quattro parti i peperoni. Mettete le parti di peperoni con olio e sale in una teglia e passatele in forno a 180° per circa 10 minuti.
Nel frattempo fate rosolare la cipolla di Tropea ed un filo d’olio, poi aggiungete il miglio già cotto e la passata di pomodoro. Aggiungete sale e le spezie a vostro piacimento.
Prendete i peperoni dal forno e farciteli con il miglio poi infornatele nuovamente per circa 13/15 minuti, dovranno essere dorate e croccanti!
Ingredienti Farina di riso senza glutine 200 g Latte intero 200 g Zucchero 50 g Uova medio 1 Olio extravergine d’oliva q.b. Lievito in...
INGREDIENTI 300 g di farina mix per Pane 270 g di acqua 1patata di 60/70 grammi bollita 8 g...
Ingredienti: 165 g farina per impasto senza glutine 2 cc polvere lievitante per dolci e salati 110 g burro...
La farina di ceci è un ingrediente amato in molte regioni d’Italia, perfetto per piatti versatili e gustosi. Oggi...
Se sei alla ricerca di un piatto sofisticato e ricco di gusto per sorprendere i tuoi ospiti, la millefoglie...
L’estate è ufficialmente entrata! Ma buone notizie per noi golosi….ha lasciato spazio anche per un dessert gustoso, fresco e...
Preparazione Le mozzarelle ripiene di verdure sono un’alternativa vegetariana per un secondo piatto o un antipasto a buffet. La...
Ingredienti: Per il pollo: 500 g di petti di pollo, tagliati a strisce sottili 2 cucchiai di olio di...
©2024 AINC Associazione Nazionale Negozi di Celiachia - IT08509110964 . Tutti i diritti sono riservati. 
