Antonio Capezza, ricercatore dell’Istituto Reale di Tecnologia KTH e dell’Università Svedese delle Scienze Agricolturali SLU, insieme ad alcuni ricercatori...
Archive for year: 2021
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– L’Associazione Italiana Negozi Celiachia, tra gli obiettivi primari, ha il raggiungimento del più alto numero possibile di adesioni,...
INGREDIENTI 350 gr farina senza glutine 70 ml olio extra vergine di oliva 50 ml di alcool95° 1 uovo...
Le diagnosi di celiachia negli ultimi anni risultano essere più numerose, .concentrandosi prevalentemente sugli uomini. In realtà anche i nostri...
INGREDIENTI Per i cannelloni 500 g Cannelloni di Pasta Un mazzo di asparagi 100 g di speck a cubetti...
Il team di ricercatori del Laboratorio Biotecnologie dell’Enea ha sviluppato un processo per la produzione di alimenti per celiaci...
Per la Regione Calabria è arrivata la conferma dell’entrata in vigore il 1 Gennaio 2022 del nuovo sistema di...
I sintomi da non sottovalutare La sintomatologia comporta determinati segni di malassorbimento che coinvolgono il sistema digestivo. Fin dall’infanzia molte persone presentano...
Non sempre è facile individuare le sintomatologie della celiachia, infatti i ricercatori di tutto l’emisfero oggigiorno non abbassano la...
Afferma uno studio, che la celiachia, è scaturita anche da un fattore medicinale e cioè causato dall’assunzione di antibiotici...