Ingredienti
200g di Riso Thai
300g di pollo
1 avocado
2 cetrioli
3 rapanelli
Salsa Teriyaki
Semi di Sesamo
Olio
Procedimento
La preparazione della Poke è davvero semplice e consiste nell’assemblaggio di tutti gli ingredienti , cotti separatamente. Quindi procediamo con il riso, facendolo bollire secondo le indicazioni presenti in confezione: saltiamo il pollo dopo che lo abbiamo lasciato marinare nella salsa Teriyaki per un’oretta e per ultimo tagliamo tutte le verdure a julienne.
In ultimo assembliamo il tutto: in una ciotola capiente disponiamo il riso sulla base, poi dividiamo la ciotala in sezioni e per ogni sezione disponiamo il pollo, l’avocado, i cetrioli, i rapanelli. Condiamo con altra salsa Teriyaki e semi di sesamo.
