La celiachia è una patologia che viene scatenata da una reazione infiammatoria del tratto dell’intestino tenue, come conseguenza dell’assunzione,...

A: MINISTERO DELLA SALUTE A: PRESIDENZA DEL CONSIGLIO DEI MINISTRI CONFERENZA STATO-REGIONI e PROVINCIE AUTONOME Milano: 15.03.2022 Oggetto: Tolti...

Per la Regione Calabria è arrivata la conferma dell’entrata in vigore il 1 Gennaio 2022 del nuovo sistema di...

Numerose sono le varianti alla farina di grano, 00, 0, 1, 2, qualunque tipologia venga usata; nell’articolo due esempi...

Talvolta è difficile conciliare il lavoro con le proprie esigenze di vita, soprattutto per color che hanno intolleranze alimentari,...

Il mondo del web è pieno di fake news sulla celiachia, più o meno gravi e che possono arrecare...

AL VIA CAMPAGNA EDUCAZIONALE IN TUTTA LA REGIONE. “SOLO 1 CELIACO SU 3 HA LA DIAGNOSI. IMPORTANTE RICONOSCERE MALATTIA...

Per chi soffre di intolleranze al glutine o di qualunque altra forma di intolleranza a determinati alimenti, deve mettere...