Le crepes senza glutine rappresentano un’ottima alternativa per chi è affetto da celiachia o per chi desidera provare un...
La celiachia, una malattia autoimmune scatenata dall’ingestione di glutine, non impatta solo sulla salute del soggetto diagnosticato, ma può...
La celiachia e i disturbi alimentari sono due condizioni patologiche che presentano numerose sovrapposizioni, rendendo la diagnosi e il...
In cucina, nulla si spreca, e con un pizzico di creatività anche gli avanzi possono trasformarsi in primi piatti...
La marmellata di arance e limoni è una vera e propria ode ai sapori autentici e genuini della tradizione...
La celiachia, spesso considerata una semplice intolleranza alimentare, è in realtà una complessa malattia autoimmune che coinvolge l’intero organismo....